Bouley restaurant New York

Le chef David Bouley

David Bouley est le chef du restaurant Bouley de New York. David Bouley a été élevé dans le Connecticut. Il a été très influencé par la vie dans la ferme de ses grands parents, de son héritage français, et l'habitude de consommer des produits frais et de qualité.
David Bouley a travaillé des restaurants depuis son plus jeune âge, dans des villes comme Santa Fe, New Mexico, Cape Cod, en France et en Suisse, notamment avec des chefs reconnus comme Roger Vergé, Paul Bocuse, Gaston Lenôtre.

David Bouley a également travaillé dans des restaurants de New York comme Le Cirque, Le Périgord, et la Côte Basque. Un chef d'expérience donc, pour un restaurant qui sera sur votre liste pour visiter New York.

Le Bouley Restaurant de New York : restaurant français à Manhattan

Le Bouley Restaurant est un vrai monument de la cuisine fine et exquise. Le Bouley Restaurant est renommé dans le monde entier. Le dress code de ce restaurant est classique mais assez élégant, bien que la veste de costume pour les hommes soient appréciée, elle n'est pas obligatoire.

La carte des vins est très bien fournie au Bouley Restaurant. Les menus changent souvent, mais les truffes sont un élément important que l'on trouve toujours. Comptez entre 48 et 95$ pour un bon menu dans ce restaurant français de Tribeca. Il faut à tout prix réserver pour aller au restaurant the Bouley, car il est toujours complet !

Bouley Restaurant : heures et jours d'ouverture

Le Bouley New York est ouvert pour le déjeuner : du mardi au samedi de 11H30 à 14H30, pour le diner du lundi au dimanche, du 17H à 23H30.

Localisation du Bouley Restaurant New York

Le Bouley New York est situé dans le quartier fashion Tribeca, sur l'île de Manhattan. Un super restaurant a essayé pour retrouver les saveurs françaises pendant des vacances New York.

Adresse du Bouley New York
163 Duane Street
New York, NY 10013

Téléphone : (212) 964-2525